Molenplaats Sonsbeek - molenschuur

De voormalige molenschuur ligt naast de Witte Watermolen. De middenlangsdeelschuur, vermoedelijk van laat 17e-eeuwse oorsprong, is verbouwd en uitgebreid in de 18e eeuw, waarbij de huidige voorgevel met deeldeuren onder een korfboog en ovale vensters aan weerszijden ontstond. Het is een zogenaamd Nedersaksisch hallenhuis.
Sinds 1983 is het een bezoekerscentrum voor Park Sonsbeek en het overige groen in en om Arnhem. Er zijn regelmatig activiteiten als lezingen, workshops en excursies rondom natuur, landschap en cultuurhistorie, en je kunt er een gidswandeling boeken. In het winkeltje bij de informatiebalie vind je onder andere wandelroutes, leuke cadeauartikelen en biologische meelproducten van de Witte Watermolen.

Het lokale voedselnetwerk

Het thema bij Molenplaats Sonsbeek en de Witte Watermolen is het lokale voedselnetwerk. Bij Molenplaats Sonsbeek worden poffertjes gebakken van meel dat gemalen is in de Witte Watermolen. Het meel wordt gemaakt van graan uit de regio. Ook is de menukaart aangepast aan met zoveel mogelijk lokale producten.