Sonsbeek - focus op het lokale voedselnetwerk
Bij de Molenplaats en de Witte Watermolen komt alles bij elkaar als het gaat om duurzaamheid!
Met het Sonsbeekpark als decor en de Belvédère, de IJskelder, de molenschuur en de Witte Watermolen als rekwisieten verbindt Natuurcentrum Arnhem groen, duurzaamheid, cultureel erfgoed en oude ambachten. Kom kijken en beleven!
Het thema bij Molenplaats Sonsbeek en de Witte Watermolen is het lokale voedselnetwerk.
Dit zijn de activiteiten op een rijtje:
- openstelling Witte Watermolen, ijskelder en Belvédère in Park Sonsbeek van 11.00-16.00 uur
- activiteiten rondom lokale voedselketen (brood en bier) bij Molenplaats Sonsbeek
- bakken van poffertjes van meel dat gemalen is in de Witte Watermolen van graan uit de regio
- aangepaste menukaart met zoveel mogelijk lokale producten.
Natuurcentrum Arnhem
Arnhem is een groene stad. Niet voor niets is Arnhem in 2009 uitgeroepen tot Groenste Stad van Europa. De stad kent een grote afwisseling van de stedelijke allure en open gebieden. Natuur is overal in de stad aanwezig, zoals de vele parken, de beken en de rivier. In de afgelopen jaren is het belang van het groen voor de stad alleen maar toegenomen. Er zijn steeds meer waarden en kwaliteiten toegekend aan het Arnhemse groen, zoals gezondheid, klimaat (hitte en verminderen wateroverlast), stadslandbouw, dierenwelzijn, toerisme en sport en bewegen.
In de Groenvisie van de gemeente heeft Natuurcentrum Arnhem de taak gekregen om het besef te vergroten dat natuur een kernwaarde is in een duurzame samenleving. Dit doet Natuurcentrum door jong en oud te informeren en om basisscholen ondersteuning te bieden bij het geven van natuur- en milieueducatie. En ze zijn sinds 2020 samen met Groen Arnhem ook verantwoordelijk voor de informatievoorziening over al het groen van Arnhem aan haar inwoners en bezoekers.
Natuurcentrum Arnhem werkt vanuit drie locaties verspreid over Arnhem: Stadsboerderij Presikhaaf met de Heemtuin, Stadsboerderij de Korenmaat in Arnhem-Zuid en vanuit het bezoekerscentrum Molenplaats Sonsbeek met de Witte Watermolen.